Wurstfest Die richtige "Csabaer"

Woraus besteht die "Csabaer" Wurst?
(Zusammensetzung von 10 kg Fleisch)

  • Schweinefleisch (gemischt) 7 kg 
  • Speck 3 kg
  • Knoblauch 3 dkg 
  • Paprikapulver- süß 12 dkg, scharf 10 dkg 
  • Kümmel - ganz 1 dkg, gerieben 1 dkg 
  • Salz - 20 dkg.
Versuchen Sie es!

CSABAER WURSTFESTIVAL 
BÉKÉSCSABA, 
UNGARN
23-26. Oktober 2003
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Weitere Informationen:
Telefon:(0036) 66 44 97 25 E-mail: [email protected]
 
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